A moda é ser chef !!!!

Engraçado como é a internet, eu estava procurando hoje uma imagem para colocar no blog e me deparei com uma matéria muito interessante e que quero dividir com todos vocês. Eu particularmente concordo com muita coisa que está escrita nela, no entanto ainda acho que o melhor lugar para aprender sobre cozinha é em uma cozinha de verdade, não em uma cozinha de faculdade, mesmo que nessa cozinha tenha cerca de 70% de prática, o nível de extresse não é o mesmo….

Retorno ao mundo dos Blogs

Saudações pessoal,
 Sempre que posso tento me atualizar com as últimas informações do mundo da Gastronomia e cultura em geral… E tem algum tempo que venho ensaiando escrever um blog depois de inúmeras tentativas mal sucedidas e confesso que falta de estímulo também, estou de volta.. Não vou fazer grandes promessas de atualização, acho que só dessa forma conseguirei manter uma regularidade.